Toisc bláthanna íogaire siúcra, fíniúnacha icing casta agus ruffles ag sileadh, is féidir le císte bainise a bheith ina shaothar ealaíne.Dá gcuirfeá ceist ar na healaíontóirí a chruthaíonn na sárshaothair seo cad é an meán is fearr leo, is dócha go dtabharfaidís an freagra céanna: fondant.
Is icing inite é Fondant is féidir a chur ar chíste nó a úsáid chun bláthanna tríthoiseach agus sonraí eile a dhealbh.Déantar é as siúcra, uisce siúcra, síoróip arbhar agus uaireanta geilitín nó stáirse arbhar.
Níl Fondant silky agus uachtar cosúil le uachtar im, ach tá uigeacht níos tibhe, beagnach cré-mhaith.Ní dhéantar Fudge a rolladh amach le scian, ach ní mór é a rolladh amach ar dtús agus ansin is féidir é a mhúnlú.Ligeann intuargainte fondant do milseogra agus do bháicéirí go leor cruthanna agus patrúin íogair a chruthú.
Fondant hardens, rud a chiallaíonn gur féidir leis teochtaí arda a sheasamh, is féidir leis a chruth a choinneáil ar feadh i bhfad agus go bhfuil sé deacair é a leá i dteocht ard.Má úsáidtear císte fondant i rith an tsamhraidh, ní leáfaidh sé nuair a fhágtar é ar feadh roinnt uaireanta, agus mar sin is iontach an fondant a iompar timpeall freisin.
Cibé an bhfuil tú ag iarraidh cruth uathúil a bheith ag do chíste nó do mhilseog, a bheith dealbhaithe, nó maisithe le bláthanna siúcra nó dearaí tríthoiseach eile, is féidir le fondant a bheith mar chuid riachtanach den dearadh.Baineann sé seo freisin le póstaí amuigh faoin aer: má tá do císte a bheith faoi lé an aimsir ar feadh roinnt uaireanta, beidh an sciath fondant cosc a chur air ó sagging nó warping go dtí go bhfuil an císte mór gearrtha.Sin é an fáth go bhfuil fondant ag éirí níos coitianta i dtionscal an bhia.
Am postála: Sep-02-2022